O II Simpósio de Gestão Ambiental, Alimentos e Química Industrial é um evento acadêmico e científico voltado para a discussão de temas atuais e inovações nas áreas de meio ambiente, produção de alimentos e processos químicos industriais. O simpósio reúne profissionais, pesquisadores e estudantes, proporcionando um espaço para o compartilhamento de conhecimentos e experiências, além de fomentar debates sobre sustentabilidade, eficiência energética, controle de poluentes e avanços tecnológicos. O objetivo central é promover soluções integradas que contribuam para o desenvolvimento sustentável, aliando práticas de gestão ambiental com a evolução industrial e da segurança alimentar.