Introdução à Bananicultura;

Importância econômica e social da banana;

Panorama da produção regional e nacional;

Variedades de Banana;

Principais tipos cultivados;

Características agronômicas e usos;

Noções Básicas de Manejo;

Preparo do solo e plantio;

Irrigação e adubação;

Controle de pragas e doenças;

Práticas de Tratos Culturais;

Desbrota: remoção de brotos indesejados;

Desfolha: poda de folhas para ventilação e luminosidade;

Capinação e limpeza da plantação;

Colheita e Pós-colheita;

Momento ideal da colheita;

Técnicas de colheita segura;

Armazenamento e transporte;

Boas Práticas e Sustentabilidade;

Manejo sustentável e preservação do solo;

Redução de perdas e aumento da produtividade.