O "Café com Zootecnia" É uma ação para fortalecer a interação entre alunos e profissionais da área. O evento consiste em um dia de palestras ministradas por especialistas, abordando temas atuais e relevantes da Zootecnia, proporcionando aos alunos uma visão prática e atualizada da profissão. 

Em uma palestra inspiradora, no dia 22/11/2024, Ana Paula dos Santos, zootecnista e mestre em Produção de Ruminantes pela USP, compartilhará sua trajetória profissional, que passa por desafios, descobertas e conquistas, com destaque para sua experiência no campo e na indústria. Com uma formação internacional, tendo passado por renomadas universidades como Texas A&M, West Texas A&M, e a University of Queensland, Ana Paula acumula um vasto conhecimento e uma visão única sobre a produção animal e a gestão rural.

Durante sua carreira, Ana Paula começou com um sonho de seguir para a indústria, onde atuou por cinco anos. No entanto, seu destino tomou outro rumo quando decidiu se unir à fazenda da família. No início, a convivência com seu pai foi marcada por dificuldades e conflitos, mas com perseverança e dedicação, ela conquistou seu espaço e transformou a realidade da fazenda, encontrando uma nova paixão pelo agronegócio e pela produção rural.